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貴族品種——冬蟲夏草

作者: 西藏那曲蟲草網(wǎng)

蟲草主要分布在,西藏那曲地區(qū)及昌都地區(qū);青海玉樹、果洛、同德、同仁、華??;四川松潘縣、理縣、甘孜、德格、道孚和得榮等地,冬蟲夏草是一種昆蟲和真菌的結(jié)合體,寄生蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲。真菌是子囊菌綱、麥角科的子囊菌。其子囊孢子成熟后散落地面,隨著雨水落到土壤中,遇到適合條件,子囊孢子萌發(fā),發(fā)出枝狀芽管,每年7-8月份侵入已鉆入土壤中的蟲體繁殖菌絲,真菌吸收寄主蟲體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)。約10月份,地溫5℃時(shí),染菌幼蟲死亡成為僵蟲,隨著地溫不斷下降,僵化程度愈高。僵化后的幼蟲頭部開始長(zhǎng)出子座,11月至翌年2月份,地溫2-3℃時(shí),子座生長(zhǎng)非常緩慢。4月下旬,地溫升至5℃時(shí),子座迅速生長(zhǎng)。5月初,高山冰雪融化,土層解凍,子座開始鉆出表土,每天增長(zhǎng)3-4毫米,一般在露出地面部分達(dá)20-50毫米時(shí)不再長(zhǎng)高。10-20天子座呈現(xiàn)棕褐色,頭部漸漸肥大,出現(xiàn)了子囊果,約一個(gè)月子座停止生長(zhǎng)。

冬蟲夏草是高級(jí)滋補(bǔ)名貴中藥材本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。冬蟲夏草產(chǎn)量也有大小年之分,逢大年產(chǎn)量可達(dá)120-150噸/年,小年大概產(chǎn)出100噸左右。

 

回顧冬蟲夏草走過的行情,總體趨勢(shì)是上漲的。2010年上半年蟲草價(jià)格還在6500元(3500條)左右浮動(dòng),2011年9月價(jià)格便漲至120000元以上,進(jìn)入2012年蟲草價(jià)格繼續(xù)高升,到下半年價(jià)格穩(wěn)步爬升至140000元上下,2012年底價(jià)格達(dá)到了150000元,而且高價(jià)一直持續(xù)到2013年產(chǎn)新前。

 

蟲草價(jià)格的暴漲刺激了采挖人群的積極性,產(chǎn)量自然比低價(jià)時(shí)要增加不少。蟲草價(jià)格的高升也抑制了市場(chǎng)實(shí)際需求量,自2013年產(chǎn)新后價(jià)格便步入回落通道,從140000元逐漸下滑至120000元左右。蟲草價(jià)格的大幅回落,不是消費(fèi)者不能接受,而是有貨者賠錢不愿出售,如此,支撐價(jià)格在130000元上下運(yùn)行到2014年底到2015年初。屋漏偏逢連陰雨,正當(dāng)蟲草價(jià)格走滑坡時(shí),2012年12月4日中共中央政治局召開會(huì)議決定:“關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定”。受國(guó)家政策影響,作為高檔禮品的蟲草銷量急劇下降,進(jìn)一步影響到價(jià)格下滑。2015年蟲草產(chǎn)新后價(jià)格回落至90000元左右,與2012年的高價(jià)15萬元對(duì)比,每千克跌了60000元左右。2016年冬蟲夏草價(jià)格小幅回升至10萬元左右,到2017年產(chǎn)新價(jià)格進(jìn)一步上漲至12萬元上下。2017年蟲草產(chǎn)量增加,產(chǎn)新后期價(jià)格回落至11萬左右,目前市場(chǎng)價(jià)格依然能穩(wěn)定在11萬上下,2018-2019年產(chǎn)新前價(jià)格一直穩(wěn)定在11萬元左右。

 

由于蟲草完全系野生,在高價(jià)的刺激下,采挖蟲草的人群多進(jìn)行破壞性地地毯式采挖,導(dǎo)致產(chǎn)量下降,價(jià)格上升實(shí)屬自然。不過,冬蟲夏草價(jià)格不斷高升,也與人為因素有較大關(guān)系。冬蟲夏草被奉為高級(jí)滋補(bǔ)名貴中藥材,作為高檔禮品,其市場(chǎng)需求無形中增加不少,為價(jià)格不斷高升起到了推動(dòng)作用。

 

冬蟲夏草具有很高的醫(yī)療保健價(jià)值,是治療久咳虛喘、勞嗽咯血及諸虛百損等常見病之良藥,也是天然高級(jí)滋補(bǔ)品,在國(guó)外享有盛譽(yù)。隨著醫(yī)療保健事業(yè)的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,對(duì)滋補(bǔ)保健品的需求越來越多,加之發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草具有抗癌作用,內(nèi)銷和出口均將會(huì)不斷增加。據(jù)了解,目前冬蟲夏草市場(chǎng)年需求量80-100噸。

 

由于冬蟲夏草有大小年之分,遇到大年產(chǎn)量就多,遇到小年產(chǎn)量就少。在大年產(chǎn)量增加價(jià)滑時(shí)買入,等遇小年漲價(jià)時(shí)賣出仍有不菲的利潤(rùn),只是該品專營(yíng)性強(qiáng),非正常經(jīng)營(yíng)戶最好不要輕易買入。

 

蟲草即將進(jìn)入大量產(chǎn)新,今年產(chǎn)量如何?將決定下半年行情走勢(shì)。不過,如果蟲草價(jià)格出現(xiàn)回落仍可買進(jìn)。因?yàn)橛新渚陀袧q,況且,蟲草是名貴藥材,只有高價(jià)才能顯示身份的高貴。

 

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