冬蟲夏草是一種天然的中藥材，通常被認為是相對安全的食用品。但是，對于個別人群可能會引起不良反應。以下是可能出現的一些不良反應：

1、過敏反應：少數人可能對冬蟲夏草過敏，表現為皮疹、瘙癢、腫脹、呼吸困難等癥狀。如果您對蟲類過敏或其他過敏史，請謹慎使用。

2、消化系統(tǒng)不適：長期高劑量使用冬蟲夏草可能導致胃腸道不適，如惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。適量使用一般不會引起此類問題。

3、凝血問題：冬蟲夏草具有一定的抗凝血作用，如果您正在服用抗凝血藥物（如華法林），請在使用冬蟲夏草前咨詢醫(yī)生。

4、藥物相互作用：冬蟲夏草可能會與某些藥物產生相互作用，影響藥物的療效或增加藥物的毒副作用。如果您正在服用其他藥物，特別是處方藥，請先咨詢醫(yī)生或藥師的建議。

請注意，以上不良反應并不是所有人都會出現，大多數人在適量食用冬蟲夏草時不會遇到問題。如果您有特殊的健康情況或疑慮，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或中醫(yī)師，以獲得個性化的建議和指導。